Vinho Branco Cultura Chardonnay 2022 - Tenuta Foppa & Ambrosi

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Descrição

Cultura Chardonnay

Sem imagens, sem sons, mas com sentimentos aflorados. A história de uma terra escrita em sabores e perfumes. Sensações que trazem total sentido ao que representa um reino eterno e soberano. Com monumentos, paisagens e histórias construtoras da filosofia e do sentido de ser humano. Homenagens de um Chardonnay brasileiro à incomparável cultura da França.

 

Ficha Técnica:

Safra: 2022.

Vinhedos: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste/RS

Carvalho: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho Francês.

Harmonização: Saladas, peixes e culinária oriental.

Álcool: 13%

Visual: Palha.

Aroma: Frutas de polpa branca e tropicais maduras e frutas em calda. O trabalho minuncioso com o carvalho traz a tona sua presença respeitando a fruta. 

Gustativo: A fruta tropical madura está em sinergia com o minuncioso trabalho de amadurecimento em carvalho.

Tempo de decanter: 15 min.

Tempo de guarda: 3 anos. Visando manter o frescor.

Taça recomendada: Bourgogne.


Prêmios:

- Gold Wines of Brazil Awards (2021)

- Gold Wines of Brazil Awards (2022)

- James Suckling 91p (2023)